只有一蘭能夠超越一蘭 #1

僅專注於豚骨拉麵的一蘭

即便販售伴手禮仍以豚骨的美味為前提🍜

一包捲麵在手，要怎麼玩出新風味呢?
 

👩🏻‍🍳美味吃法一👩🏻‍🍳 豚骨沾麵
・材料

一蘭拉麵捲麵乙包、半熟蛋、海苔、檸檬角、肉片
※亦可視個人喜好添加洋蔥末、黑木耳...等

・食譜
①先煮沾麵湯頭
→將300ml的開水煮沸後加入豚骨湯包，

    並放入洋蔥煮至軟嫩透明，最後放入蔥花

②再煮拉麵

→於另一鍋中將500ml的開水煮沸，

    放入麵條烹煮約2分鐘(視個人喜好口感調整時間)

③擺盤開動

→麵條瀝乾盛盤後，擺上配料即可沾上湯頭使用

🌟美味秘訣🌟
將檸檬汁擠入沾麵湯頭，即可享用清爽風的豚骨沾麵!   
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